Satake Ame Gyoto, Västerländska kockknivar är oftast i samma stil som japanska Gyutos. De har vanligtvis en längd mellan 180mm och 270mm och har en relativt hög häl och platt profil. Det gör det möjligt att hugga med hälen och sedan använda den smalnande spetsen för precisionsarbetet. Man skulle kunna säga att det är en allroundkniv för det är inte ovanligt att kockar använder sin Gyuto till nästan allt i köket.
* Vril - eller masur som det också kallas, är en utväxt på ett träd där fibrerna går åt olika håll istället för lodrätt. Vril/Masurvirke är mycket eftertraktat eftersom det är otroligt vackert och hårdare än vanligt trä.
Andra har även köpt
Liknande produkter
Från Instagram
Tagga dina bilder med @ahlens för att synas i vårt flöde.
Populära kategorier
Upptäck våra mest populära kategorier
Bevaka produkt
Produkten är för tillfället slutsåld. Ange din e-postadress nedan så skickar vi ett e-postmeddelande till dig när varan finns på lager igen.
Hitta i varuhus
Lagersaldot är endast en uppskattning då våra varor snabbt blir slutsålda. Priserna online kan variera från priserna i varuhusen.
Satake
Ame Gyuto, Kockkniv 21 cm
ONESIZE
Mitt varuhus: Ej valt