logo
Logga inFavoriter
Satake

Santoku Kuro 18 cm

Färg: Trä
Storlek: 18 CM
Online
Finns i 1 varuhus
Satake Kuro Santoku 18 cm. Handtag i bränt trä. Levereras i snygg trälåda. Santoku är kanske den modell av japanska knivar som etablerat sig allra bäst i resten av världen. Designen varierar mycket, men den har ofta en högre profil än västerländska kockknivar (Gyutos) och en kraftigare avrundning vid spetsen. Det är mycket vanligt att kockar använder sin Santoku för i stort sett allt när det gäller matlagningen. En santoku passar utmärkt till både grönsaker, rotsaker, fisk, fågel och kött. Kuro är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på ca 58 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet.
SKU: 91238981

Från Instagram

Tagga dina bilder med @ahlens för att synas i vårt flöde.