logo
Logga inFavoriter
Satake

Sashimi Houtcho 21 cm

Färg: Trä
Storlek: 21CM
Online
Finns i 5 varuhus
Sashimi (filékniv), 21 cm, magnoliahandtag. Hi Carbon Steel. Serien Houcho (Kniv på Japanska) som trots sitt låga pris och diskreta design är en kniv som har en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och överlever i generationer om man sköter om dem. All fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt, men funktionellt skaft. Sashimikniven är typiskt japansk. Bladet är enkelslipat för maximal skärpa när fisk och kött ska skivas med precision. Med denna kniv skivas det mesta med ett enda snitt. Allt för att bevara köttets själ enligt japansk tradition.
SKU: 91239212

Från Instagram

Tagga dina bilder med @ahlens för att synas i vårt flöde.